青年學沖咖啡 走進社區宣揚精神健康

日期:2019-08-08

報章名稱:星島日報

由蒲窩青少年中心主辦、新生精神康復會(新生會)兩所非政府組織協辦的「相聚咖啡計畫」,旨在通過咖啡文化,鼓勵青少年擔任咖啡關愛大使與精神病康復者交流,並通過與康復者一起工作,學懂尊重每個人的差異,從而達致社區共融。
新生會咖啡師Tony指, 參加者需要學習沖調咖啡技巧,學成後到新生會旗下社企餐廳cafe330實習十至十二小時,並與精神病康復者一同工作,吸取實戰經驗,學習與不同學員相處。義工計畫為餐廳提供更多人手之餘,更能讓他們明白精神病康復者的潛能,有助促進社會共融。

如有意查看更多內容,請「點擊這裡」以閱讀全文。